В Листвянке прошёл десятый Фестиваль омуля (6+). Его приурочили к 300‑летию посёлка. Главное событие под названием «В Листвянке есть» организовали в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство» при содействии правительства Иркутской области.
На фестивале собралось свыше трёх тысяч жителей и гостей региона. Посетители смогли узнать о гастрономических традициях Прибайкалья: для них работали интерактивные площадки, проводились мастер‑классы по народным ремёслам, действовала выставка‑ярмарка товаров местных производителей и сувениров. Гости посмотрели выступления фольклорных коллективов и вокалистов. Для детей подготовили развлекательную программу, а среди участников разыграли подарки.
Главным моментом праздника стало приготовление ухи объёмом 568 литров. Этот результат официально внесли в Гастрономическую книгу рекордов России. Поскольку фестиваль несёт и просветительскую миссию — он напоминает о необходимости беречь популяцию омуля, — для ухи использовали не омуль, а другие виды рыбы.
Руководитель агентства по туризму Приангарья Евгения Николаева подчеркнула, что юбилейный фестиваль показал: гастрономические мероприятия способны привлекать много туристов. По её словам, более трёх тысяч гостей, праздничная атмосфера и рекорд по объёму ухи стали возможны благодаря совместной работе организаторов, предпринимателей, мастеров и творческих коллективов. Такие проекты помогают раскрыть самобытность Листвянки и Байкала, поддержать местных производителей и стимулировать интерес к путешествиям по Иркутской области круглый год.
Во время фестиваля запустили проект «В Листвянке есть», цель которого — создать новый туристический образ посёлка. До конца осени в популярных туристических местах Листвянки установят скульптуры и мозаики — они станут точками нового арт‑маршрута.
Фестиваль омуля вошёл в число главных событий осеннего туристического сезона в Приангарье и стал значимым шагом в развитии Листвянки в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство».
Ранее мы сообщали о том, что шесть медведей поймали в Иркутской области за сутки.