В этом году сельскохозяйственные организации и фермеры в Иркутской области накопали 82,6 тысячи тонн картофеля, что в 1,5 раза больше, чем год назад. Уродились в регионе и овощи: из открытого грунта собрали 27,6 тысячи тонн овощей, что в 1,3 раза больше прошлогоднего урожая.
Как рассказали в правительстве Иркутской области, урожайность картофеля выше показателя прошлого года на 16%, а урожайность овощей выше на 18%.
Министр сельского хозяйства Приангарья Илья Сумароков отметил, что лидерами в их производстве в области являются Братский, Иркутский, Усольский, Черемховский и Ангарский и районы.
- При этом в прошлом году в сельскохозяйственных организациях отмечены рекордные за 30 лет значения урожайности овощей — 369,1 центнеров с гектара, -сказал министр. - В текущем году, думаю, что показатель будет еще выше.
Свежий урожай позволит в полной мере обеспечить внутренний рынок региона продукцией собственного производства, в том числе картофелем и овощами открытого грунта. В их числе и морковь, лук, свекла и капуста, которые составляют полный "борщевой набор".