В Иркутской области в августе наблюдался рост инфляции в годовом исчислении. По данным пресс-службы Иркутского отделения Сибирского главного управления Банка России, этот показатель составил 8,5%, превысив общероссийский уровень. Однако, в сравнении с июлем, существенных изменений в ценах зафиксировано не было.
Уже четвертый месяц подряд в регионе отмечается удешевление различных сортов сыра. Местные производители нарастили объемы производства, что позволило увеличить выпуск продукции. В результате избыточного предложения сыра, торговые точки устраивали акции и распродажи, чтобы сократить складские запасы. Необходимо отметить, что общий рост цен на сыр за год составил около 20%.
С появлением нового урожая снизилась стоимость таких овощей, как помидоры, огурцы, перец, а также компонентов для приготовления борща. Укрепление рубля привело к удешевлению винограда, лимонов и груш. Несмотря на это, суммарно цены на овощи и фрукты за год выросли на 11%.
Стоимость сахара продолжила падать. Это обусловлено снижением мировых цен и увеличением предложения на оптовом рынке в масштабах страны. Высокий урожай сахарной свеклы и экспортные ограничения способствовали снижению цен на сахар в течение года. В итоге, цена на этот продукт снизилась на 1,8% в годовом выражении.
фото: freepik.com