Ревизорро по-усть-кутски: мясная продукция

Очередной рейд по торговым точкам города журналисты и главный специалист по потребительскому рынку администрации города Усть-Кута Марина Грумеза провели в среду, 22 ноября 2017 года. На этот раз поводом для инспекции продуктовых магазинов стал месячник качества и безопасности мясной продукции, объявленный на территории региона. В связи с этим в рейде также принимали участие представители правоохранительных органов и Управления Россельхознадзора.

В очередной раз взор проверяющих был обращен на продуктовый рынок, расположенный в торговом центре «Лена». В ходе предыдущих рейдов здесь выявлялись одни и те же замечания, главным из которых было нарушение правил хранения и  реализации мясной и рыбной продукции: скоропортящийся товар, требующий хранения в холодильных витринах и морозильных камерах, здесь лежит в тепле, прямо на открытых прилавках, ничем не прикрытый. На индивидуальных предпринимателей неоднократно составлялись протоколы по этому поводу, но размер штрафа настолько мал, что никто из них не принял это как побуждение к устранению нарушений.

Вот и в этот раз видим ту же картину: в открытом доступе лежит и замороженное мясо, которое к концу для полностью оттаивает, и копчёные деликатесы, и колбасная продукция. Пока Марина Алексеевна и представители Россельхознадзора разбираются с нарушениями у одного из прилавков, продавцы за другими спешно убирают скоропортящиеся продукты в холодильники и морозильные лари, а ещё несколько работниц торговли и вовсе покидают свои рабочие места.

Нарушения, которые были выявлены при проверке торговых точек на рынке в ТЦ «Лена» - одни и те же: это нарушение условий хранения и товарного соседства, отсутствие документов на товар, нагрудного знака и головных уборов у продавцов. Санитарное состояние торговых точек также оставляет желать лучшего.

В рамках рейда проверили в этот раз и магазин «Мясо», принадлежащий ООО «Крассельхозпродукт». Здесь к условиям хранения, товарному соседству, санитарному состоянию торговой точки и внешнему виду продавцов претензий ни у кого из «ревизоров» не возникло. Однако на просьбу Марины Грумезы и представителей Россельхознадзора предъявить документы на мясную продукцию, продавцы и директор торгового предприятия ответили отказом, что невольно вызвало сомнения у всех участников проверки по поводу качества реализуемой продукции.  

По итогам рейда всем нарушителям правил реализации мясной продукции будут выписаны протоколы и предъявлены штрафные санкции, но из-за существующего законодательства и слишком мягких мер административного воздействия уповать на то, что продавцы устранят нарушения, не приходится. Повлиять на ситуацию могут сами покупатели, которые будут делать замечания продавцам-нарушителям и обращаться в контролирующие органы с письменными жалобами, и, главное, выбирать те торговые точки, где правила хранения и реализации продовольственных товаров не нарушаются.

Автор: Екатерина Родионова

baikal university

пн вт ср чт пт сб вс