Россельхознадзор выявил нарушения в школах Усть-Кута

 Усть-Кутским межрайонным отделом Управления Россельхознадзора по решению прокуратуры были проведены проверки в школах № 8; № 9 и детских садах № 48 и № 30.

В образовательных и дошкольных учреждениях проверялось наличие сопроводительных документов на продукцию животного происхождения, подконтрольную ветеринарному надзору. При помощи ФГИС «Меркурий» были проверены ветеринарные сопроводительные документы (эВДС), а также работа хозяйствующих субъектов и их пользователей в программе. Кроме этого, провели сверку по наименованиям продукции, производителям, датам выработки, условиям хранения, соблюдения температурного режима и товарного соседства. По результатам проверки в двух школах выявлены нарушения.

Так, в МОУ СОШ № 8 установлены нарушение при работе с ФГИС «Меркурий» -  несвоевременное гашение входящих эВСД;  выявлены 135 ветеринарных документов, находящихся в статусе «не погашено», что является нарушением. Напомним, гашение эВСД на транспортную партию подконтрольного товара осуществляется в течение одного рабочего дня после доставки и приёмки товара в месте назначения.

В школе № 9 зафиксировано хранение сливочного масла без маркировки, что затрудняет идентификацию продукта. Пищевые продукты без маркировки и установленных сроков годности не могут находиться в обороте в соответствии с п. 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ.

Во время проверок было отобрано пять проб пищевой молочной и мясной продукции, положительных проб не выявлено. Заключение по результатам проверок направлено в прокуратуру г. Усть-Кута. Об этом сообщает ИА "Байкал 24".

baikal university

пн вт ср чт пт сб вс